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中國烹飪大師:陳榮劍
作者:管理員    發布于:2010-05-19 16:20:33    文字:【】【】【

1993年至今在成都市財貿職業高中從事烹飪教學與教育,高級教師,中式烹飪高級技師,中國烹飪大師,省市中級考評員,金牛區學科帶頭人。

先后在世芳人酒店管理公司、四川旅游食品廠、錦江賓館、長虹大酒店(四星級)、綿州大酒店(四星級)、德陽大酒店(三星級)成都獅子樓擔任高級顧問、事廚,廚政管理、技術總監;

參加中國首屆川菜烹飪大賽獲全能銅牌、熱菜銀牌、冷拼銅牌,

亨氏杯中美杯廚藝大賽精英賽榮獲第三名,西部博覽會川菜精品大賽獲主題宴年展金獎,“通威魚”食品雕刻電視大賽獲優勝獎

曾到香港中華廚藝學院進行烹飪技術交流,在越南河內大酒店(五星級)擔任大廚工作,并于2012年到德國進修學習。

2008年、2010年、2011年,指導學生代表四川參加全國烹飪技能大賽,榮獲團體一等獎,被授予優秀指導教師稱號。
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