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加強兄弟學校合作,開展民族地區師資培訓
作者:管理員    發布于:2012-07-25 16:42:44    文字:【】【】【

     7月15日,川菜研發中心迎來了今年的第二批家庭式烹飪旅游的客人,這批客人同樣來自美國,共7人,他們帶著對川菜的濃烈興趣來到成都,在我中心學習傳統川菜的做法。為了順利完成這次教學演示及培訓,我們針對該家庭成員中有人患有谷物過敏癥的的特殊情況,專門制定了不含醬油、醋、淀粉等谷物類原材料的菜譜,同時教師的現場演示,讓他們覺得不虛此行。

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